Milch aus Ostfriesland Wer den Hof auf Bio umstellt, braucht einen langen Atem
Peter Brink schätzt den Klee auf der Weide. Foto: Bär
Ökologische Landwirtschaft ist für Steffi und Peter Brink eine Herzenssache. Im vergangenen Jahr haben sie ihren Milch- und Zuchtbetrieb in Vellage auf Bio umgestellt. Ein Erfahrungsbericht.
Lesedauer des Artikels: ca. 8 Minuten
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