Programm Matjestage Jetzt lockt sogar ein Matjes-Lolli zum größten Emder Volksfest
Maritimes, Musik und Matjes: In Emden wird Ende Mai/Anfang Juni eines der größten Volksfeste Ostfrieslands gefeiert. Das Programm bietet nicht nur Fischliebhabern etwas.
Emden - Viele alte Schiffe und noch mehr lecker Fisch: So maritim wie vom 31. Mai bis 2. Juni 2024 wird es nur einmal im Jahr in Emden. Das größte Volksfest der Stadt feiert den Matjes. Und den dieses Mal auch auf besondere Weise. Erstmals sollen sogar Matjes-Lollis locken. Ob die noch mehr Gäste anziehen? Auch bei der 33. Auflage wird in der Seehafenstadt mit rund 150.000 Besuchern gerechnet. Das Traditionsfest zieht schließlich Menschen aus vielen Teilen Deutschlands und aus dem Nordosten der Niederlande an. Die Veranstalter stellten am Donnerstag das Programm vor. Und das sollte keiner verpassen:
Eröffnung
Das Eröffnungsritual wird Oberbürgermeister Tim Kruithoff (parteilos) am Freitag um 11 Uhr starten. Heißt: Er wird den Fisch probieren und freigeben, so er denn schmeckt. Aber davon ist auszugehen, da der Matjes bereits bei der Matjesprobe vor wenigen Wochen von 50 Emdern ausgewählt und für gut befunden worden war. 67 Prozent der Testesser stimmten für den Matjes von der Fisch-Fabrik Måløy im westnorwegischen Deknepollen, der bei der Emder Matjes- und Feinkostmanufaktur Fokken & Müller weiter veredelt wird. Der OB verzichtet im allgemeinen auf das typische Verschlingen des ganzen Fischfilets und nimmt dafür lieber einen appetitlichen Happen. Dann wird ins Horn gestoßen und alle Skipper sind aufgerufen, das Signal lautstark zu erwidern. Zur Freigabe wird auch der Kapitän der Korvette Emden, Sebastian Lehmann-Dowall, erwartet. Er sucht die Verbindung zum Arbeitskreis historischer Schiffbau.
Traditionsschiffstreffen
Den maritimen Charme der Matjestage bringen in diesem Jahr ein gutes Dutzend Traditionsschiffe in die Stadt, also historische Tjalken, Dampfer, Trawler und Schlepper, die nach und nach im Ratsdelft und dem Alten Binnenhafen festmachen. Den Veranstaltern liegen Zusagen von Schiffen aus den Niederlanden und Deutschland vor. Das mächtigste dürfte der Großsegler „Gulden Leeuw“ sein, das am Donnerstagabend in Emden erwartet wird. Zudem kommen drei Fischkutter aus Greetsiel und Ditzum. Dort gibt es Krabben direkt vom Kutter. Den Skippern wird traditionell ein Empfang im Rummel bereitet, außerdem gibt es für sie ein gemeinsames Abendessen.
Shanty-Chöre
Was wäre ein Matjesfest ohne maritime Chöre? 29 Chöre haben Kapellmeister Wilhelm Eilers zugesagt, nach Emden zu kommen - auch bei geringerer Gage als sonst. Die europäische Förderung für das deutsch-niederländische Freundschaftstreffen der rund 1000 Sänger und Sängerinnen gibt es nicht mehr, dafür hat der Arbeitskreis Emder Matjestage mit der Emder Veranstaltungs-Gesellschaft (EVG) aber neue Sponsoren in Emden gefunden. „Geld ist nicht alles“, sagte Eilers. „Wir haben viele holländische Freunde, die auch für weniger kommen.“ Und sie singen von Freitag bis Sonntag auf den beiden Hauptbühnen und auch auf den Schiffen.
Partyprogramm
In den ersten beiden Nächten der Matjestage ist jeweils Party angesagt. Auf den beiden Hauptbühnen am Rathausplatz sorgen am Freitag und am Sonnabend jeweils ab 20 Uhr bekannte Bands für Stimmung, unterstützt von DJs. Am Freitag ist um 1 Uhr Schluss, am Sonnabend eine Stunde später. Die Matjestage enden am Sonntag gegen 18 Uhr.
Public Viewing
Wer das Champions-League-Finale Dortmund gegen Real Madrid nicht versäumen will, kann trotzdem zum Matjesfest gehen. Auf der Leinwand der Bühne im Stadtgarten wird das Fußballspiel aus dem Londoner Wembley-Stadion am Samstagabend live übertragen. Die Musikband pausiert so lange.
Kinderfest
Bungeeseilspringen, Hüpfburg und Co.: Für kleinere und größere Mädchen und Jungen gibt es an allen drei Festtagen Spiel, Sport und Aktionen rund um den Fürbringer-Brunnen im Emder Stadtgarten.
Flohmarkt
Liebhaber von Trödel können am Sonnabend und Sonntag auf einem großen Flohmarkt in der Großen Straße fündig werden. Die Nachfrage von Händlern nach Standplätzen ist so groß, dass die Veranstalter den Markt auf den Burgplatz erweitert haben.
Kirmes-Vergnügen
Rund um den Ratsdelft im Stadtzentrum bauen Schausteller rund 80 Geschäfte auf, darunter zwei Kinderkarussells. Und dabei ist die Platzverteilung ähnlich heikel wie die Tischplatzierung beim Matjesmahl, wie Platzmeister Uwe Hellmann sagte. Wichtig sei die unterschiedliche Mischung der Ess-, Getränke- und Spielbuden. „Wir haben alles, was eine gute Kirmes braucht.“ Schausteller Klaus Albers warb gleich für ein neues „Smokehouse“ seines Neffen. Wer auf Fleisch steht, sollte dieses neue Angebot vielleicht nicht verpassen.
Sonderzüge
Ein kleiner Abstecher von der innenstädtischen Festmeile zum Emder Bahnhof lohnt sich. Es haben sich erneut Sonderzüge angemeldet, wie Eisenbahnfreund Klaas Müller von der Fischmanufaktur aufzählte. Zwar seien keine Dampfloks dabei, aber ansehnliche ältere Diesel- und Elektroloks. „Darunter der legendäre TEE aus den 1970er Jahren, der für sehr kommodes Reisen steht“, so Müller. Der Trans-Europe-Express „Rheingold“ aus Köln, Züge aus Hamm, Gladbach und Lengerich sollen nochmals 2000 Besucher nach Emden bringen.
Matjesmahl
Wer eine Einladung bekommen hat - und tatsächlich nur der - sollte sich das festliche Emder Matjesmahl, zu dem in diesem Jahr die Rekordzahl von mehr als 240 Gästen aus allen Bereichen des öffentlichen Lebens in der Johannes-a-Lasco-Bibliothek erwartet werden, nicht entgehen lassen. Vom Rang her reiht es sich mittlerweile ein in gesellschaftliche Ereignisse wie das Emder Kaufmannsmahl und das Nautische Essen. Erstmals sind zwei Frauen als Hauptrednerinnen geladen. Es sprechen Gitta Connemann, Bundestagsabgeordnete der CDU aus Leer, sowie Kristin Petterson von der Norwegian Seafood Council, die sicher einiges zum Matjes zu sagen hat. Auf deutsch im Übrigen.
Lolli vom Hering
Sieht aus wie ein Lolli, ist tatsächlich ein Stück aufgespießter Matjes. Das Rezept geht auf den Fernsehkoch Stefan Marquardt zurück. Der Fisch wird in Schmand mariniert und in zerbröselten Cornflakes gewälzt, alles gut abgeschmeckt natürlich. An allen drei Tagen sollen diese Lollis als kostenlose Kostprobe verteilt werden, Rezept inklusive.
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